Bœuf
La Ferme des Marais, production et vente de viande bovine en Loire-Atlantique
Notre Ferme des Marais à Haute-Goulaine élève des bœufs et des vaches de race charolaise dans des prairies situées aux alentours de la ferme. Les bovins se nourrissent de l’herbe des prairies durant les périodes plus chaudes. Puis, ils sont nourris au foin, à l’enrubannage et avec un peu de granulés pendant l’hiver dans une stabulation.
Nous prenons soin de 150 veaux ainsi que de vaches, génisses, broutards et de taureaux. L’activité de notre ferme en Loire-Atlantique est marquée par deux périodes importantes : le vêlage de mi-août à fin septembre puis, de fin janvier à fin mars.
Notre troupeau est élevé avec tendresse et patience.
Nos bêtes reçoivent un traitement bienveillant pour vous garantir une viande savoureuse, tendre et fraîche !
Tout sur notre viande
Notre ferme près de Nantes vous propose une viande de qualité. N’hésitez pas de nous solliciter pour réaliser votre commande.
À griller, à rôtir ou à braiser, découvrez nos viandes bovines dans notre magasin à Haute-Goulaine. Vous trouverez une diversité de morceaux et de pièces pour votre repas.
Si vous êtes amateur de saucisses de bœuf, optez pour la Ferme des Marais. Venez y passer une agréable journée accompagné d’un bon verre de vin !
Pour plus d’amples renseignements,
contactez notre notre ferme d’élevage bovin !